今年3月からはじめた新事業。

弊社は、豆腐用凝固剤「天然にがり　きよみず」を製造委託をして頂き販売をしております。
近年は、インドネシアからベトナム　ファンテェトにシフトし、そこの塩工場から原料を頂き、日本の凝固剤メーカーで製造をして頂いています。

最近、農業分野、特に有機肥料でにがりを使う場面が増え、弊社も県内の特殊肥料メーカーに業務提携を結び販売することになりました。

先ず、野菜、果実の試験をするため、沼津市内に畑を借りデーター取りをしながら、販売拡販をしていきたいと思います。

そこで、3月より土作りからはじめ、何とか収穫できた枝豆。

虫食いは、無農薬の証し。

なかなか上手に出来ませんでしたが、

お味はばっちりでした！